アップルパイ レシピ人気1位について
アップルパイ レシピ人気1位
アップルパイの香り、あなたはもう召し上がりましたか？
冬の定番スイーツ、アップルパイ。サクサクのパイ生地に包まれた甘酸っぱいりんごのフィリングは、老若男女問わず愛される味わいです。
しかし、いざ作ろうとすると、パイ生地がうまくできなかったり、りんごの酸味が強すぎたりと、失敗してしまうことも少なくありません。
そこで今回は、**誰でも簡単に作れる「基本のアップルパイ」**をご紹介します。
このレシピは、失敗無し！誰でも簡単にできると評判で、家庭でできる絶品アップルパイとして人気です。
プロも認めるその美味しさは、まさにあの味を再現したと言っても過言ではありません。
厳選された材料と失敗しない作り方で、あなたも最高のアップルパイを作ってみませんか？
保存版として、ぜひこのレシピを活用してください。
さあ、あなたもアップルパイ作りに挑戦して、家族や友人と幸せなひとときを過ごしましょう！
もくじ
1 王道のおいしさ！「基本のアップルパイ」
1-1 作り方
1-2 ポイント
1-3 アレンジ
2 その他の人気レシピ
3 まとめ
1 王道のおいしさ！「基本のアップルパイ」
アップルパイは、世界中で愛される定番スイーツです。パイ生地と甘酸っぱいりんごの組み合わせは、まさに王道の美味しさです。
このレシピでは、簡単に作れる「基本のアップルパイ」をご紹介します。材料も少なく、手順もシンプルなので、初めてアップルパイを作る方にもおすすめです。
ぜひ、ご自宅で焼きたてのアップルパイを味わってみてください。
材料
冷凍パイシート 2枚
りんご 2個
砂糖 50g
レモン汁 大さじ1
シナモン 適量
卵黄 1個
作り方
りんごは皮をむいて薄切りにし、砂糖、レモン汁、シナモンを加えて10分ほど置く。
冷凍パイシートを室温に戻しておく。
1枚のパイシートにりんごをのせ、もう1枚のパイシートで蓋をする。
フォークでしっかりとくっつける。
表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
ポイント
りんごは薄切りにすることで火が通りやすく、食べやすくなります。
シナモンはなくても大丈夫ですが、入れると香り豊かに仕上がります。
焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。
アレンジ
カスタードクリームやホイップクリームを添えると、より美味しくなります。
レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを加えると、食感と味わいが豊かになります。
パイ生地にココアパウダーを混ぜると、チョコレート味のアップルパイになります。
1-1 作り方
りんごは皮をむいて薄切りにし、砂糖、レモン汁、シナモンを加えて10分ほど置く。
冷凍パイシートを室温に戻しておく。
1枚のパイシートにりんごをのせ、もう1枚のパイシートで蓋をする。
フォークでしっかりとくっつける。
表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
ポイント
りんごは薄切りにすることで火が通りやすく、食べやすくなります。
シナモンはなくても大丈夫ですが、入れると香り豊かに仕上がります。
焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。
アレンジ
カスタードクリームやホイップクリームを添えると、より美味しくなります。
レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを加えると、食感と味わいが豊かになります。
パイ生地にココアパウダーを混ぜると、チョコレート味のアップルパイになります。
1-2 ポイント
りんごは薄切りにすることで火が通りやすく、食べやすくなります。
シナモンはなくても大丈夫ですが、入れると香り豊かに仕上がります。
焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調整してください。
パイシートはしっかりとくっつけることで、焼き上がりに隙間ができにくくなります。
卵黄を塗ることで、表面がつやつやに仕上がります。
1-3 アレンジ
定番アレンジ
カスタードクリームやホイップクリームを添えると、より美味しくなります。
レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを加えると、食感と味わいが豊かになります。
パイ生地にココアパウダーを混ぜると、チョコレート味のアップルパイになります。
ちょっと変わったアレンジ
りんごの代わりに、他の果物を使うのもおすすめです。例えば、桃やブルーベリー、パイナップルなどがよく合います。
パイ生地にアーモンドパウダーを混ぜると、香ばしい風味になります。
シナモンの代わりに、カルダモンやナツメグなどのスパイスを使うのもおすすめです。
上級者向けアレンジ
パイ生地を自分で作ると、より本格的なアップルパイに仕上がります。
りんごをキャラメルで煮込むと、より深い味わいになります。
パイ生地にラティス模様を施すと、見た目も華やかになります。
アイデ次第で無限に広がるアレンジ
上記はほんの一例です。ぜひ色々なアレンジを試して、自分だけのオリジナルアップルパイを見つけてください。
2 その他の人気レシピ
カスタードアップルパイ: とろ～りとしたカスタードクリームと甘酸っぱいりんごが絶妙な組み合わせ。
クリームチーズアップルパイ: 濃厚なクリームチーズとりんごの酸味がマッチした大人な味わい。
低糖質アップルパイ: 糖質を抑えた生地や甘味料を使って、ヘルシーに仕上げたアップルパイ。
スティックアップルパイ: 手軽に食べられるスティック状のアップルパイ。お弁当やパーティーにもぴったり。
まるごとりんごのアップルパイ: りんごを丸ごと一個使った贅沢なアップルパイ。見た目も華やかで、おもてなしにも最適。
3 まとめ
アップルパイは簡単に作れるものから、ちょっと凝ったものまで様々なレシピがあります。ぜひ色々なレシピを試して、自分好みのアップルパイを見つけてください。
参考
基本のアップルパイのレシピ動画・作り方 - DELISH KITCHEN: https://delishkitchen.tv/recipes/177911714413544575
アップルパイの人気レシピランキングTOP10！みんなが選ぶおすすめは？ - macaroni - マカロニ: https://macaro-ni.jp/128631
