モンブランは、クリーム状の栗

本日は休みですね。

モンブランは、クリーム状の栗を使って作るフランスのスイーツです。

以下は、モンブランの作り方に関する基本的な手順です。

材料:

栗 400g
砂糖 200g
牛乳 300ml
生クリーム 300ml
バニラエッセンス 小さじ1
砂糖 50g
無塩バター 20g
粉砂糖 適量
パイ生地 1枚
手順:

栗の皮をむき、水に浸して沸騰させます。
栗を沸騰させたお湯から取り出し、冷水に入れて、皮を剥きます。
皮を剥いた栗を再度鍋に入れ、砂糖と牛乳を加えて中火で煮ます。
栗が柔らかくなったら、ミキサーで滑らかになるまで撹拌します。
濾し器でこすことで、滑らかなペーストを作ります。
生クリームを別のボウルで泡立て、バニラエッセンスと砂糖を加えます。
栗ペーストにバターを加え、混ぜます。
生クリームを栗ペーストに加え、さっくりと混ぜます。
パイ生地を丸め、オーブンで焼きます。
焼いたパイ生地に、栗クリームを絞り出します。
最後に、粉砂糖をかけて完成です。
以上が、基本的なモンブランの作り方です。

このレシピは、一般的に6〜8人分程度のモンブランを作るためのものです。ただし、使用する材料の量や人数によって異なる場合がありますので、必要に応じて調整してください。

Birthday Party用につくってみっかな

本気か

ケーキ屋さんに行く。

妻はケーキ屋でバイトしていこともあり

早く店に行くと昨日の残りがあるばかりで

遅く言ったほうがいいよと言われた。

待てず1010ころ店に行ったら、あと一時間待たないとできませんと

機能にが売られた板がモンブランはなし。

一時間待って購入した。

 

気象庁天気図


晴れるし気温18度だって

春だね

 

コロナ

4000人まで減ったか
ウクライナ

ウクライナ侵攻では、ロシア政府が戦場に市民を次々に動員しています。より自由な国というイメージのあったウクライナでも、侵攻開始直後に総動員令が発せられました。国家による戦時の動員を、私たちはどう考えるべきなのでしょう。「国民が国のために戦うとは何を意味するのか、考えて議論しておくべきです」出典

https://www.asahi.com/articles/ASR335R62R32ULZU001.html

侵略を受けることについて、考えが甘くないのか?

国を守らず逃げろというのか

先人が自分の命を投げうって特攻した

先人を逃げてしまえというのか

もうならず者国家に何を言っても人殺しは止められない。

評論ばかりしてないで

 

Во время вторжения в Украину российское правительство мобилизовало своих граждан одного за другим на поле боя. Даже в Украине, которая имела имидж более свободной страны, сразу после начала вторжения был издан приказ о всеобщей мобилизации. Что мы должны думать о мобилизации государства в военное время? 'Мы должны думать и обсуждать, что значит для гражданина сражаться за свою страну' Источник.

https://www.asahi.com/articles/ASR335R62R32ULZU001.html

Не слишком ли много мы думаем о вторжении?

Вы просите нас бежать, вместо того чтобы защищать свою страну.

Наши предшественники отдавали свои жизни во время атак смертников.

Вы говорите своим предшественникам убегать?

Ничто из того, что вы можете сказать государству-изгою, не остановит его от убийства людей.

Не просто критикуйте.