本日の筑波山は
姿を現さないようだ。
明日は雪でまたみえないだろう。
赤い花の梅は顔出しているが
本日はパンを焼くことにした。
3000円で新品で数年前に購入したオークセルのホームベーカリー。
安いが2斤まで、餅も作れる。
一度パンケースを1000円くらいで交換した。
これは有償でnetで購入した。
レシピは、（1，5斤）
強力粉 ３２０ｇ
牛乳７０ｃｃ
水１５０ｃｃ
砂糖 小さじ１
バター２０ｇ
塩小さじ１
ドライイースト小さじ１
すりごま 大さじ４
すりごま
この状態は強力粉３２０ｇ
この上にレシピのものを入れていきます。
ホームベーカリー
1，5斤
通常のパン使用
焼き方薄く
でセットし
スタート
4時間ほどで
ゴマパンが完成した。
このホームベーカリーはchina製だが
使う上で困ったことは2年目にパンケースの羽が回らなくなったので
新規にパンケースだけ購入したことだけだ。
十分に使うにことに関し問題はなかったし、今も問題ない。
自分はガチガチの国産愛好家ではありません、安くて品質のいいものであれば
国産かどうかは問題視しません。
パン焼き機としての機能は沢山なくていいです。
おいしく焼ければいいと思っています。
